El dia 7 de juliol de 2016 dins el marc de la fira atemporal (Fiartístic) es va oferir al Teatre Principal de Maó un concert inèdit amb el cantant d'òpera Simón Orfila i el grup d'Havaneres Arrels de Menorca amb Josep Mercadal al contrabaix com a col·laborador especial.

El Baix-baríton Simón Orfila i el trio Arrels de Menorca ( Benito Cacho, Francisco José Carreras i Amador Simonet) s'uneixen per oferir el concert d'aquest estiu. Comptaran amb la col·laboració del contrabaixista Josep Mercadal.
Serà un concert molt variat de temes menorquins, havaneres, boleros...
S'ajunta una de les veus internacional més important en el món operístic amb el grup d'havaneres més conegut, actual i de qualitat del moment. Sens dubte una nit memorable amb més d'una sorpresa.